《科创板日报》11月28日讯 由上海市徐汇区商务委员会、财联社、科创板日报齐集专揽韩国三级片，新糜掷日报、创投日报经办的“破圈助长·无界更变”2024糜掷新势力大会昨日在上海到手举办。

　　来自糜掷赛说念内的头部上市公司、独角兽企业、投资机构、媒体东说念主共同议论新糜掷行业趋势、买卖口头、家具与职业以及增长逻辑等方面的话题。库迪咖啡首席策略官李颖波作念了《让好咖啡垂手而得》的主题演讲，共享库迪咖啡“万店品牌”心得。

　　库迪咖啡，手脚一个年青的品牌，自2022年10月22日在福州开出第一家门店以来，仅用两年的时刻，便在大众28个国度开设了进步10000家门店，成为大众咖啡连锁行业的第四大品牌。

　　李颖波暗意，库迪咖啡的愿景是但愿东说念主们大约庸碌享受咖啡生计。关于“庸碌享受咖啡生计”，库迪咖啡有着我方的私有界说：提供一杯好咖啡，既要品性上乘，又要让糜掷者喝得起、喝得到。这条目公司必须具备苍劲的家具力、资本效果和便利性。

　　“互联网科技对咱们来说特殊挫折，在万店或者进步10万家门店的门店体系里，怎样通过科技将门店运营变得更为高效，这是库迪咖啡手脚开店平台的中枢才略。”李颖波在演讲均共享到，从品牌建立之初到目下，除了手脚开店的平台赋能联营商之外，库迪咖啡一直在作念的事情是但愿能塑造大众咖啡供应链及工夫体系，为糜掷者带来高品性的咖啡体验。

　　在家具方面，库迪咖啡并不单是局限于咖啡生意，而是将其拓展到了系数饮料行业。除了经典的咖啡家具外，还推出了果咖、奶咖、茶咖以及奶茶等饮品和代餐类家具，以新生糜掷者的千般化需求。这种多元化的家具结构，使得库迪咖啡的门店生意愈加丰富多彩。

　　面临中国咖啡阛阓的竞争态势，李颖波合计，天然阛阓上品牌繁多，但中国咖啡阛阓的后劲仍然苍劲。他援用了一组数据：七年前，中国东说念主均咖啡糜掷量仅为6杯，其中4杯为速溶咖啡，2杯为现磨咖啡；而七年后的今天，这一数字依然增长到15杯，其中9杯为现磨咖啡。干系词，与泰西地区东说念主均400-600杯、瑞典800杯以上的糜掷量比较，中国阛阓仍有苍劲的增漫空间。

　　李颖波指出，中国咖啡市时势临的淘气不是莫得需求，而是穷乏供给。要信得过大开阛阓，必须在家具、品牌、价钱、便利性上皆达成冲破。他强调，在刚需生意中，糜掷者能收受的最佳心绪距离是250米之内，这亦然便利性的门径。因此，库迪咖啡在开店时特殊凝视选址，勤奋让糜掷者在最需要的时候大约庸碌获得到一杯好咖啡。

　　为了达成这一指标，库迪咖啡在C端和B端皆遴荐了“双降”策略。在C端糜掷者端，库迪咖啡通过优化供应链结构，遏抑坐蓐资本，提供9.9元一杯的高性价比与高品性兼具的咖啡，以刺激阛阓需求。李颖波暗意，这一策略将救援三年以上，有信心将中国东说念主均咖啡糜掷量从15杯普及到100杯、200杯。

　　在B端开店端，库迪咖啡通过更变业态和机制，遏抑开店门槛和运营资本。他们推出了通俗店、老例店等多种店型，以顺应不同场景和需求。同期，他们还提供租出体式，遏抑开店者的投资压力。在门店运营上，库迪咖啡欺诈互联网工夫平台达成智能化处置，包括排班、订货、食安检控、财务统计等，大大提高了运营效果。

　　此外，库迪咖啡还积极与各大品牌进行计谋合营，将咖啡网点布到糜掷者活跃的每一个边缘。他们与便利店、快餐店、连锁零卖店等正常的糜掷业态进行合营，将咖啡生计场景进一步延迟。“咖啡+多元糜掷业态”的深度交融，不仅快速扩大了咖啡阛阓的粉饰面，也能最大截止缩小家具从田间到舌尖的距离，将门店布局延迟到糜掷者所处的各个边缘。

　　瞻望改日，李颖波暗意库迪咖啡有信心在2025年底前开出5万家门店。他们将接续坚捏“双降”策略韩国三级片，约束优化供应链和工夫体系，普及家具品性和资本效果。同期，他们也将接续探索新的业态和场景，以新生糜掷者日益千般化的需求。